quarta-feira, 3 de abril de 2013

Contagem regressiva para a Discoball, a primeira Label Party de Salvador!!!



Após ser lançada simultaneamente em três Estados durante o Carnaval, a Discoball, nova festa que aparece no circuito nacional tendo a capital baiana como cenário de seu début vem aguçando cada vez mais curiosidade e ansiedade para os amantes de uma festa de qualidade.

Há um tempo que o empresário Sérgio Ricardo vem anunciando o novo projeto. Após o sucesso que foi seu reveillon, o sergipano radicalizado em Salvador traz para a cidade um antigo sonho: A vontade de unir amigos em uma pista de dança, comandada por grandes profissionais da música eletrônica que nesta primeira edição traz no line-up: ANA PAULA (RJ), ARTHUR VALLETI (BA), FÁBIO CAMPOS (BH) & GRÁ FERREIRA (SP).

A carioca ANA PAULA, conhecida como DEEJAY WOMAN, traz em sua história apresentações por quase todos os continentes, sendo conhecida e renomada mundialmente; O capixaba ARTHUR VALLETI, residente OFF CLUB (BA e SE), vem chamando a atenção, se destacando e adquirindo visibilidade nacional e internacional; O mineiro FÁBIO CAMPOS, residente JOSEFINE (BH), já passou por diversas cidades brasileiras além de apresentações nos EUA; E para completar o time de deejays: A paulista GRÁ FERREIRA, residente THE WEEK (SP), tem seu nome estampado por todas as regiões do Brasil, além de ter sido um dos destaques da CIRCUIT BARCELONA 2012.

Sob um conceito de diversão e qualidade a festa tem como locação a THE HALL Eventos, um espaço construído de frente para o mar que junto de outros fatores formará uma energia única e positiva na noite deste Sábado, dia 6.

Além disso, um badalado camarote Open Bar de água, refrigerantes, big apple, cerveja, vodca e whisky 8 anos até 5h, promete ser uma atração a parte.

Serviço:

Discoball
Data: 6 de Abril de 2013 (Sábado)
Local: The Hall Eventos Salvador
Horário: a partir das 23h59
Investimento (3º lote):
Pista - R$40
Camarote Open Bar de água, refrigerante, big apple, cerveja, vodca e whisky 8 anos até 5h - R$100
Vendas apenas nos balcões Ticketmix e na bilheteria da The Hall

Fonte: Thales Vasconcelos - Relações Públicas

Sabrina Furtado realiza a primeira edição do 'MOVIMENTO REVELE-SE' na Martha Paiva!!!



No dia do seu aniversário, 3 de abril, a empresária de moda Sabrina Furtado presenteia as baianas com a primeira edição do ‘Movimento Revele-se’, a partir das 18h, na loja multimarcas Martha Paiva. Como o próprio nome já diz, o objetivo do evento é promover revelações nos mais variados sentidos femininos, através de uma programação temática e inteiramente dedicada às mulheres de todas as idades. Na agenda, estão confirmadas a apresentação de joias da coleção ‘Rio’, assinadas pela designer brasiliense Carla Amorim; um ensaio fotográfico profissional oferecido pela grife de lingerie ‘Fruit de La Passion’ a todas as clientes que adquirirem peças da marca durante o coquetel; e o lançamento da coleção outono / inverno 2013 com um selecionado mix de grifes nacionais e importadas, além de peças exclusivas do estilista Vitorino Campos. E para finalizar a noite em grande estilo, o publicitário Felipe Politano dá dicas de como identificar importantes detalhes cotidianos com a palestra “Luxo sem Clichê”. Marque agora mesmo na agenda: é amanhã, quarta-feira, dia 3, das 18h às 22h, na Pituba. A entrada é gratuita!


# MOVIMENTO REVELE-SE NA MARTHA PAIVA
# LANÇAMENTO DA COLEÇÃO OUTONO / INVERNO 2013
# PRIVATE SHOWING DE JÓIAS ASSINADAS PELA DESIGNER CARLA AMORIM
# ENSAIO FOTOGRÁFICO PROMOVIDO PELA GRIFE DE LINGERIES ‘FRUIT DE LA PASSION’
# APRESENTAÇÃO DA PALESTRA ‘LUXO SEM CLICHÊ’ PELO PUBLICITÁRIO FELIPE POLITANO
# NESTA QUARTA-FEIRA, DIA 03/04, A PARTIR DAS 18H, NA AVENIDA PAULO VI, 267, PITUBA


Fonte: Estevão Terceiro | Assessoria de Imprensa

quinta-feira, 21 de março de 2013

Tocadisco anima festa eletrônica em Salvador!!!



O DJ alemão Tocadisco, conhecido em todo o mundo pela produção de grandes sucessos das baladas da Europa, é a principal atração da “Masquerade”. A festa eletrônica inspirada nos bailes de Veneza, acontece dia 6 de abril, sábado, à partir das 23h, no Hotel Fiesta. O evento está entre os mais esperados da cidade.

Com mais de 6h non-stop, as pick-ups da “Masquerade” reunirão outros nomes da música eletrônica mundial, como Robotron63, Ferris, Ajperez e Dj Roots. A festa contará ainda com uma cenografia inusitada. Efeitos futuristas vão se misturar ao romantismo, à sensualidade e ao bom gosto. A decoração será temática. A beleza será percebida nos detalhes.

A produção é do empresário Júlio Afonso, especializado em organizar festas de luxo para o exigente público AA soteropolitano. Quem quiser curtir a festa deve se antecipar, pois os ingressos são limitados.

Somado às grandes atrações e de toda infraestrutura, a festa será full open bar, com vodka importada, whisky 8 anos, energético, cerveja, refrigerante e água. Além disso, os participantes poderão usufruir de um menu temático, servido por alguns dos melhores restaurantes da cidade.

SERVIÇO:

MASQUERADE
Local: Hotel Fiesta
Data: 06 de Abril de 2013
Hora: 23h
Ingressos (meia entrada): R$ 180,00 (masculino), R$ 130,00 (feminino) *
Forma de pagamento: Dinheiro e cartão de debito e credito (2X)
Classificação: 18 anos
Atrações: Tocadisco, Robotron63, Ferris, Ajperez e Dj Roots
Full Open Bar: Vodka Importada, Whisky 08 anos, Energético, Cerveja, Refrigerante, Água
Local de Venda: Ticketmix (Shoppings Barra, Iguatemi, Paralela e Salvador Shopping).
*Valores sujeitos a alteração sem o prévio aviso. Taxa de Conveniência R$ 10,00 (PDV sem taxa: Paralela).

Fonte: Karlo Dias - LK COMUNICAÇÃO

Coleção Outono-Inverno da Francesca Romana Diana chega à Salvador!!!



A nova coleção de Inverno 2013 da marca de acessórios Francesca Romana Diana mescla cultura, arquitetura e natureza. A designer foi buscar referências no universo da lendária cidade perdida de Atlantis e na sofisticação e criatividade da estética Art Déco para compor as novas peças.

As formas remetem as linhas geométricas e elementos arquitetônicos característicos do movimento Art Déco, dos anos 20, e o metal tem importante papel na coleção, aparecendo pesado, quase industrial, com banhos mais urbanos nas tonalidades de grafite e prata oxidada. Destaque para as peças texturizadas em que o metal utilizado alcançou um efeito martelado.

A sobriedade também está presente no couro e nas pedras naturais brasileiras, tais como as opções brutas, drusas, ônix e quartzos em sua forma de cristalização natural, que ganharam um efeito metalizado.

Para o inverno 2013, a marca aposta numa cartela de cores focada nos tons mais escuros: pretos, cinzas e marrons. Em contrapartida, utiliza as cores de Atlantis com opções de acessórios que retratam a cidade perdida e a beleza do mar. Destaque para as ágatas e os quartzos tingidos em vermelho sangue e azul royal. Além dos modelos maxi, a marca também traz tamanhos normais de colares e aneis. Compondo o mix de peças estão brincos, pulseiras e braceletes.

SOBRE A FRANCESCA ROMANA DIANA – A designer Francesca Romana Diana domina a alta-costura em bijoux de luxo, criando peças sofisticadas, contemporâneas e confortáveis. Francesca incorpora em suas criações o estilo e a elegância Italiana, mas também o lado colorido, típico do brasileiro. As peças, feitas a mão, são antialérgicas e têm a garantia de serem únicas, exclusivas e com acabamento diferencial. Na Bahia, a empresária Anna Cláudia Libório é a licenciada da marca, oferecendo para as consumidoras baianas o mesmo padrão e conforto característico das boutiques Francesca Romana Diana ao redor do mundo.
ONDE ENCONTRAR – Shopping Barra (3º piso – Ala Sul)


Fonte: Graziella Garcia - Comunicativa Agência de Comunicação

Gastronomia: Colomba Pascal para todos os gostos!!!



Nenhuma Páscoa está completa sem o famoso peixe na Sexta-feira Santa, os ovos de chocolate e uma deliciosa colomba pascal. A colomba, que já virou símbolo da Páscoa, pode ser feita de várias maneiras inclusive respeitando restrições alimentares.

O portal de nutrição do McDonald’s, Comer e Aprender (www.comereaprender.info), preparou quatro receitas imperdíveis de colomba; uma com cobertura de amêndoas, uma com creme de avelã, uma receita de colomba light para diabéticos e uma sem glúten para celíacos. Vai ficar difícil escolher uma só!


Colomba Pascal com cobertura de amêndoa
Redimento: 3 colombas de 950 g
Tempo de preparo: 20 minutos (mais 1 hora e 10 minutos para a massa crescer mais 40 minutos de forno)

Ingredientes
½ xícara (chá) de leite integral . 120 ml
3 tabletes de fermento biológico . 45 g
1½ xícara (chá) de açúcar refinado . 270 g
1 kg de farinha de trigo peneirada
8 ovos . 400 g
4 gemas . 60g
1½ xícara (chá) de manteiga sem sal . 300 g
1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja . 4g
1 colher (chá) de essência de baunilha . 2,5 g
2 xícaras (chá) de frutas cristalizadas . 310
2 xícaras (chá) de uva-passas sem sementes . 300

Cobertura
1½ xícara (chá) de açúcar refinado . 270 g
2 xícaras (chá) de amêndoas sem pele . 200 g
2 ovos . 100 g
1 colher (chá) de essência de baunilha . 2,5 g
½ xícara (chá) de açúcar cristal . 90 g

Modo de Fazer
1. Misture em uma tigela o leite morno com o fermento biológico, 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 xícara (chá) de farinha de trigo. Cubra e deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de volume.

2. Em outra tigela coloque o restante do açúcar, os ovos, as gemas, a manteiga (reserve 1 colher das de sopa), as raspas de casca de laranja, a essência de baunilha, o restante da farinha de trigo, as frutas cristalizadas, as uva-passas e o sal. Misture até ficar homogêneo. Acrescente a mistura crescida de fermento e mexa bem.

3. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por 5 minutos ou até ficar homogênea. Divida a massa em três partes iguais e distribua em 3 fôrmas de papel com formato de colomba untadas a manteiga reservada. Acomode a massa, cubra e deixe crescer por 40 minutos ou até dobrar de volume.

4. Cobertura: coloque em uma tigela o açúcar, as amêndoas, os ovos e a essência de baunilha. Misture até ficar homogêneo, distribua de maneira uniforme sobre as massas e polvilhe o açúcar cristalizado.

5. Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 40 minutos ou até a massa ficar firma ao tato. Retire do forno, espere esfriar e embrulhe a colomba.



Colomba Pascal com creme de avelã
Rendimento: 4 colombas de 700 g
Tempo de preparo: 1 hora (mais 1 hora para a massa crescer mais 35 minutos de forno)

Ingredientes
½ xícara (chá) de leite longa vida integral . 120 ml
2 tabletes de fermento biológico . 30 g
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo . 58 g
4½ xícaras (chá) de farinha de trigo . 540 g
1 pitada de sal . 0,5 g
5 colheres (sopa) de manteiga . 60 g
½ xícara (chá) de mel . 150 g
2 ovos médios . 100 g
2 colheres (chá) de essência de panetone . 10 ml
1 xícara (chá) de uva-passas sem sementes . 150 g

Recheio
1 xícara (chá) de creme de avelã . 260 g
1 xícara (chá) de leite condensado . 300 g
1 caixinha de creme de leite . 200 g
100 g de chocolate ao leite picado

Cobertura
200 g de chocolate ao leite picado
½ xícara (chá)de avelã triturada . 55 g

Modo de Fazer
1. Massa: misture em uma tigela o leite morno o fermento e o açúcar. Acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada com o sal. Cubra e deixe crescer por 30 minutos em ambiente aquecido.

2. Bata por 3 minutos na batedeira os ovos coma essência de panetone. Misture o fermento já crescido, a manteiga derretida e o mel. Adicione o restante da farinha de trigo e misture

3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por 15 minutos ou até soltar das mãos e no final adicione as uvas-passas.

4. Distribua a massa em 4 formas próprias para colomba pascal com capacidade para 250 g. Deixe descansar por mais 30 minutos ou até dobrar de volume. Asse em forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por 35 minutos ou até dourar a superfície e ficar firme ao tato. Retire do forno e deixe esfriar.

5. Recheio: coloque em uma panela o creme de avelã, o leite condensado e o creme de leite. Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos ou até encorpar. Retire do fogo e misture o chocolate. Ao amornar, transfira o recheio para um saco de confeitar e injete (com delicadeza) dentro da colomba em vários pontos. Reserve.

6. Cobertura: em uma tigela refratária derreta o chocolate em banho-maria. Retire do fogo, despeje em outra tigela e bata com uma espátula de plástico por 3 minutos ou até ficar brilhante. Cubra as colombas e povilhe a avelã triturada.



Colomba pascal light
Rendimento: 20 fatias de 60 g
Tempo de preparo: 25 minutos (mais 25 minutos de cozimento mais 1 hora para a massa crescer mais 45 minutos de forno)

Ingredientes
250 g de ameixas secas sem caroços
2 xícaras (chá) de leite desnatado . 480 ml
2 tabletes de fermento biológico . 30 g
3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada . 360 g
½ xícara (chá) de açúcar mascavo . 65 g
2 ovos . 100 g
5 colheres (sopa) de azeite de oliva . 50 g
1 colher (sopa) de essência de panetone . 15 ml
5 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão . 7,5 g
1 clara . 35 g
2 colheres (sopa) de castanha-de-caju moída . 16 g
Para decorar: frutas secas

Modo de Fazer
1. Coloque em uma panela as ameixas e o leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 20 minutos ou até as ameixas amolecerem. Retire do fogo e ao amornar misture o fermento.

2. Incorpore, aos poucos, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ao fermento. Misture até ficar homogêneo. Cubra e deixe crescer, por 30 minutos.

3. Adicione os ovos, o açúcar, o azeite de oliva e a essência de panetone. Mexa ficar homogêneo. Aos poucos, adicione o restante da farinha de trigo e com as pontas dos dedos trabalhe a massa por 5 minutos.

4. Divida a massa em duas partes iguais e coloque-as em 2 formas de papel próprias para fazer colomba (capacidade para ½ kg). Cubra e deixe crescer por mais 30 minutos, em ambiente aquecido.

5. Em outra tigela bata as claras com o adoçante em pó, e a castanha-de-caju. Espalhe sobre as colombas de maneira uniforme. Leve as colombas ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por 45 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia limpo. Retire do forno e por cima decore com frutas secas.



Colomba sem glúten
Rendimento: 20 fatias de 60 g
Tempo de preparo: 15 minutos (mais 15 minutos para o C.M.C. hidratar mais 35 minutos para a massa descansar mais 15 minutos de forno)

Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de arroz . 260 g
1 xícara (chá) de amido de milho . 110 g
1 tablete de fermento biológico fresco . 15 g
½ xícara (chá) de açúcar refinado . 90 g
½ xícara (chá) de suco de laranja . 120 g
3 colheres (chá) de C.M.C. (Carboxi Metil Celulose) (Carboxi Metil Celulose) encontrado em lojas de confeitaria . 4,5 g
3 ovos médios . 150 g
½ xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente . 100 g
1 colher (sopa) de essência de panetone . 15 g
1 xícara (chá) de gotas de chocolate . 170 g

Para cobrir: 1 xícara (chá) de brigadeiro mole . 300 g

Para decorar: gotas de chocolate

Modo de Fazer
1. Em uma tigela, peneire a farinha de arroz e o amido de milho. Reserve.

2. Em outra tigela coloque o fermento biológico, o açúcar e 1 colher das de sopa dos ingredientes secos peneirados dissolvida na metade do suco de laranja. Misture, cubra com filme plástico e deixe descansar por 15 minutos.

3. Disponha o CMC no suco de laranja restante. Deixe hidratar por 15 minutos.

4. Em outra tigela disponha os ovos, a manteiga e a essência de panetone. Bata com um batedor manual até ficar homogêneo. Adicione aos poucos os ingredientes secos e peneirados e o suco de laranja com CMC. Misture delicadamente a massa por 4 minutos ou até obter uma massa homogênea (fica com aspecto pegajoso). Por fim, incorpore as gotas de chocolate.

5. Divida a massa em duas partes iguais e divida em 2 formas de papel próprias para colomba (capacidade para 500 ml) e deixe descansar por 30 minutos ou até completar 2/3 da altura da fôrma.

6. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 15 minutos ou até a superfície ficar dourada. Retire do forno. Ao esfriar, cubra com o brigadeiro mole e decore com gotas de chocolate.


Fonte: Lugana Olaiá - Comunicativa Agência de Comunicação