Entre as sugestões da vinícola Concha y Toro está o chileno Amelia Chardonnay 2009 (R$190) que obteve pontuação 90 no Robert Parker’s Wine Advocate, em fevereiro de 2012. A bebida combina perfeitamente com pratos preparados com frutos do mar, como: caranguejo, lagosta e ostras. Podendo ser saboreado também com peixes, como o salmão ou com carne branca, acompanhada de molhos ou cremes a base de manteiga ou queijo. Outra opção que também combina perfeitamente com peixe e frutos do mar é o rótulo Gran Reserva Serie Ribeiras Chardonnay 2008 (R$ 68,90). Um vinho suave, com notas de baunilha e frescor único.
Da vinícola argentina Trivento, a indicação da VCT Brasil é o Trivento Amado Sur 2010 Torrontés (R$52,90) da região de San Martín e Tupungato em Mendoza, o rótulo possui aroma floral que lembra rosas e violetas acompanhadas com notas cítricas, pêssego branco e damasco. Harmoniza-se perfeitamente com salada de folhas verdes, lascas de queijo de cabra e crocante de frutas secas. Já para uma ocasião de celebração, a indicação é o espumante Trivento Brut (R$39,90) que tem uma ótima relação custo-benefício. O vinho traz aromas florais com notas de mel e damasco, na boca apresenta uma suavidade. Harmoniza-se com torta invertida de maçãs verdes e sorvete de figos em xarope.
>>>Sobre a VCT Brasil:
A VCT Brasil, filial e distribuidora do Grupo Concha y Toro, representa no País todos os produtos das vinícolas Concha y Toro e Trivento. Fundada em 1883, a Concha y Toro é a principal vinícola chilena e uma das maiores produtoras e exportadoras mundiais de vinho. Seus produtos são comercializados para mais de 135 países e está entre as 10 maiores companhias de vinho do mundo. Possui cerca de 9.300 hectares de vinhedos, o que permite à empresa garantir a qualidade na sua produção de vinho.
A Trivento Bodegas y Viñedos é resultado da expansão do Grupo Concha y Toro para a Argentina, em 1996. Com um crescimento superior ao da indústria transandina, a Trivento ocupa a segunda posição no ranking de exportações de vinho argentino.
Fonte: Assessoria de Imprensa
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